秋分是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，在每年的公歷９月２３日前后，此時(shí)太陽黃經(jīng)為１８０度。按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，“秋分”正好是從立秋到霜降９０天的一半，故稱秋分。 從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長；晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于１０℃以上；氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。 秋分過后，一遇冷空氣活動(dòng)，氣溫便下降得特別快，并且幅度也很大，這就使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張?！叭铩贝竺F在“早”字。及時(shí)搶收秋收作物可免受霜凍和連陰雨的危害，適時(shí)早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源，培育壯苗安全過冬，為來年奠定下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。 “秋分不露頭，割了喂老牛。”南方的雙季晚稻正抽穗揚(yáng)花是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣，是“雙晚”開花結(jié)實(shí)的主要威脅，必須認(rèn)真做好預(yù)報(bào)和防御工作。 【秋分習(xí)俗】 秋分時(shí)節(jié)，在我國民間有豎蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀子嘴等趣味習(xí)俗。 在秋分時(shí)節(jié)，我國很多地區(qū)都要舉行“豎蛋”的民俗活動(dòng)，即選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕輕地在桌子上把它豎起來?！柏Q蛋”活動(dòng)寄寓了人們對(duì)生命、生育的敬畏和崇敬之情。如今這項(xiàng)源于中國的古老游戲，已經(jīng)走出國門，走向世界，很多國家和地區(qū)在中國農(nóng)歷秋分時(shí)節(jié)都會(huì)有這樣的活動(dòng)。 很多地方在秋分時(shí)節(jié)要吃一種叫做“野莧菜”的野菜，有的地方也稱之為“秋碧蒿”。秋分一到，全家人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般人家與魚片“滾湯”，燉出來的湯叫做“秋湯”。有順口溜這樣說：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。” 秋分到來之際，在一些地方，還有挨家挨戶送秋牛圖的。其圖是把紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽，俗稱“說秋”，說秋人稱“秋官”。這種習(xí)俗體現(xiàn)了人們追求五谷豐登的美好愿望。 秋分這一天，我國很多地方的農(nóng)村還有煮湯圓吃的習(xí)俗，除了自己食用外，還要煮二三十個(gè)不用包心的湯圓，插上細(xì)竹簽放在田邊地頭，這就是“粘雀子嘴”，寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。 種種趣味盎然的秋分習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康、五谷豐登的美好情感，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。 |